宝船行驶在平缓的运河上，甲板之上，一个小小的炉子里烧着无烟的木炭，一个可以固定在甲板上的木架子。
一碟酸菜，一碟豆腐。炉子上的铁锅里是用烟熏肉打的锅底，再配上一碟蒜油蘸水，这就是陈堪与宋青今天的主食。
在船上，想吃新鲜蔬菜自然是困难的，唯有肥美的鲜鱼无限量供应。
吃腻了鱼肉的陈堪，便让厨子将鱼泡鱼子给自己专门挑出来烫火锅，鱼肉是一概不要的。
将酸菜倒进锅里炖煮一会儿，再将鲜美的鱼泡与白嫩的豆腐倒进去滚一圈，放到油碟里打个滚，一道不错滋味绝佳的美食就成型了。
放在架子上的酒瓶里装的酒也从江南的甜酒换成了山东的秋露白。
陈堪吃下一块滚烫的豆腐，端起杯子小小的抿上一口酒，这滋味，给个神仙也不换呐。
“大人，咱们就这样大鸣大放的，那些人能上当吗？”
宋青学着陈堪的样子，将豆腐用酒送进肚子。虽然是在问陈堪，但脸上无所谓的表情，足可看出他其实是没有将这件事情放在心上的。
陈堪就更无所谓了，与其说他是在甲板上当诱饵，倒不如说是在观察北地的风光与江南的有何差别。
“大人，大人...”
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