舒涵照着韩宇的教导，将辣酱与冰高汤拌匀，原本琥珀色的高汤瞬间变成了诱人的红亮色。
她先舀了一口冰高汤。
高汤冰凉刺骨，却带着一股极其独特的药膳香气与酸甜辣感！那是用牛骨、韩方药材如当归、甘草、甘橘与特制水果醋长时间熬煮後冰镇出来的精华，酸甜开胃，辣而不呛。
接着，她夹起一束黄色的密面送入口中。
「这咬劲……太厉害了！」舒涵忍不住惊呼。
密面因为加入了一定比例的淀粉与小麦粉，经历了反覆揉压与冰镇，弹性竟然比传统的荞麦冷面还要强烈！牙齿咬下去的瞬间，能感受到强烈的反弹感，而冰凉酸甜的药膳辣汤彻底包覆着每一根面条，海风带来的疲惫在一瞬间被一扫而空。
「好吃吧？」韩宇看着她惊喜的眼神，笑得十分灿烂，「这是釜山人的骄傲。虽然起源於贫困与战争，但釜山人却用智慧把它变成了最浪漫的美味。」
「贫困中的智慧，风土里的韧性。」舒涵看着窗外海云台湛蓝的大海，在笔记本上记下了这段话：
「釜山的水密面，是一道从苦难中绽放出来的味道。它用便宜的小麦粉代替了贵重的荞麦，用冰凉的酸甜抚平了流离失所的伤痛。正如高雄的切仔面与意面一样，港口城市的人们，总能用最平凡的淀粉，揉捏出最坚韧的生命力。」
吃完这碗令人难忘的水密面，两人走出面馆。
海云台的大海在夕阳下泛着金光，海风吹过，带着微咸的湿意。韩宇牵着舒涵的手，两人并肩走在金色的沙滩上，留下一串串深浅不一的脚印。
在釜山的大海与冰凉密面中，他们的感情如同这座港口城市的海浪一般，奔腾不息，浪漫而炽热。
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